茶叶是富含维生素K的饮品,而且富含维生素C等成分,具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂作用,对防治心脑血管疾病十分有利。
茶叶中含有氟、茶多酚等成分,饮茶能防龋固齿。茶中维生素A、维生素E含量丰富,并含有多种抗癌防衰老的微量元素。它是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。
茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。
适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病,油腻食品食用过多、醉酒者饮用的上好饮品。
在铜陵,“野雀舌”茶家喻户晓,据史料记载,早在明末,当地就开始出产“野雀舌”,主要在铜官山、东乡和西乡等山区,相传乾隆皇帝曾品尝过该茶,誉其为“江南佳茗”。
“野雀舌”外形微扁,形似雀舌,色泽翠绿,对气候、土壤及炒制等方面有着严格要求,所摘的鲜叶上都必须是一片芽一片叶,俗称“一芽一叶”。
农林村雀舌茶在铜陵享有盛誉,高山种植,无污染绿色环保,近几年来不断改良品种,先后引进了“龙井43”和福建福鼎白茶,通过合作社加农户经营模式,大力改进生产工艺,使农林雀舌茶在色、香、味、形得到了有效提高,目前在铜陵市场呈现供不应求的趋势,是游客来农林观光旅游不得不吃的绿色饮品。
活动时间
2023年5月1日~5月31日
活动主题
“茶——遥远的乡愁”线上主题展览
活动对象
全体读者
主办单位
铜陵市铜官区图书馆